《中国渔业质量与标准》双月

中国渔业质量与标准
Chinese Fishery Quality and Standards

基本信息
主办单位：中国水产科学研究院

出版周期：双月

ISSN：2095-1833

CN：11-6018/S

出版地：北京市

语种：中文

开本：16开

创刊时间：2011

出版信息
专辑名称：农业科技

专题名称：水产和渔业

出版文献量：613 篇

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评价信息
（2018版）复合影响因子：0.733

（2018版）综合影响因子：0.525

《中国渔业质量与标准》创刊于2011年，是由中华人民共和国农业部主管，中国水产科学研究院主办的渔业核心期刊。《中国渔业质量与标准》内设栏目包括质量安全监管、标准研究、风险评估、检验与检测、质量认证、病害与渔药、环境质量、生产过程质量和产品质量等。

《中国渔业质量与标准》论文发表目录：
生产过程质量
鳙的营养需求与环境胁迫响应研究进展 戈贤平;林艳;米海峰;任鸣春;孙盛明;缪凌鸿;1-9
细鳞斜颌鲴5种组织2种同工酶的电泳分析 张涛;甘金华;周剑光;张林;陈建武;何力;10-17
病害与渔药
黄颡鱼腹水征病原菌的分离与鉴定 周勇;江南;曾佳;范玉顶;刘文枝;司凯歌;曾令兵;18-26
嗜水气单胞菌气溶素的表达纯化和活性实验 董靖;刘永涛;胥宁;杨秋红;杨移斌;艾晓辉;27-33
标准研究
中美鱼类产品限量标准对比分析 朱文嘉;王联珠;郭莹莹;姚琳;江艳华;左红和;34-41
风险评估
麦鲮(Cirrhina mrigola)肌肉组织在孔雀石绿阳性环境中的残留消除规律 刘书贵;李丽春;单奇;尹怡;马丽莎;赵城;戴晓欣;郑光明;42-49
济宁太白湖湿地系统4种淡水鱼类营养成分分析及安全评价 孟丽华;史艳伟;刘方;时彦民;宋晶;简康;50-55
检验与检测
气相色谱-串联质谱法检测水产品运输水和暂养水中丁香酚残留 王正全;倪玲;谢庆超;齐自元;刘源;汪立平;赵勇;王锡昌;谢晶;56-63
高效液相色谱法测定渔业用水中喹乙醇代谢物残留量 史艳伟;孟丽华;江桂英;简康;时彦民;64-69