《保鲜与加工》月刊

保鲜与加工
Storage and Process

网络首发北大核心 CAJSTWJCI
基本信息
主办单位：天津市农业科学院

出版周期：月刊

ISSN：1009-6221

CN：12-1330/S

出版地：天津市

语种：中文;

开本：大16开

邮发代号：4-146

创刊时间：2000

出版信息
专辑名称： 工程科技I

专题名称： 轻工业手工业

出版文献量：4692篇

评价信息
(2024版)复合影响因子：2.034

(2024版)综合影响因子：1.399

该刊被以下数据库收录：
CA 化学文摘(美)(2024)

JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2024)

WJCI 科技期刊世界影响力指数报告（2023）来源期刊

北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊：

2014年版,2017年版,2023年版

期刊荣誉：

《保鲜与加工》论文发表目录：
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