啤酒行业的科技类期刊《啤酒科技》征稿

《啤酒科技》（Beer Tech）ISSN： 1008-4819 CN： 11-3998/TS，1994年创刊，月刊，是驻足于啤酒行业，服务于啤酒行业的科技类期刊。倡导以科技兴啤的长远目标，以促进我国啤酒行业的科技交流，提高我国啤酒产品质量为已任；及时传达我国有关啤酒工业发展的方针政策；传递国内外啤酒工业科技发展动态；推动啤酒工业的健康发展。主要栏目：行业经济、专题论述、技术交流、译文、信息集锦。主管单位：中国轻工业联合会 主办单位：中国酒工业协会。
论文发表目录：
关于开发城市啤酒市场之我见 韩永奇
利用IT创新进行组织创新,支持啤酒企业灵活战略转型 吴勇毅
浅谈期权对冲在制罐行业的应用 刘家庆
啤酒企业文化建设应当吸取儒家文化的精华 王兴候
使用糖浆作为啤酒生产辅料的工艺技术与实践研究 张影，孙绍木，洪坤，刘景松
利用酶制剂提高玉米淀粉过滤速率的研究 周林希，马婷，朱林江，李崎
利用ICP-OES分析啤酒酿造过程中的金属元素 张与红，官青松，韩宇
GeneDisc系统实时定量PCR快速检测方法 王奇利，游松滨，范秀英
麦汁冷却不顶水工艺研究 杨青
浅谈缩短麦汁过滤时间的因素及控制方法 张徐
糖化麦汁生产中TBA值控制研究 严伟杰，梁晓利，张合林
清酒罐备压使用平衡系统降低清酒溶解氧 孙晨，周永河
浅谈影响啤酒瓶颈空气的因素 金彪，钱运国，钟凌雅
浅析啤酒瓶表面张力对贴标质量的影响 陈威，张传部，张辉