《酿酒科技》科学技术类期刊-《酿酒科技》投稿要求！

刊名： 酿酒科技
Liquor-Making Science & Technology
主办： 中国酿酒信息中心;贵州省轻工科研所
周期： 月刊
出版地：贵州省贵阳市
语种： 中文;
开本： 大16开

《酿酒科技》为中国酿酒业龙头刊物之一，是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志，被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。《酿酒科技》《酿酒科技》主要栏目：特稿、专家论坛、微生物 制曲、蒸镏酒 酒精、发酵酒、配制酒、综合利用、新产品·新技术。

历史沿革：
现用刊名：酿酒科技
曾用刊名：贵州酿酒
创刊时间：1980

核心期刊：
中文核心期刊(2004)

《酿酒科技》投稿要求：
1、文稿应具有真实性、科学性和实用性，突出报道其研究成果和经验。要求选题新颖，论点鲜明，论据充分，数据可靠，资料详实，层次分明，并校对清楚。
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