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栽培基质中最重要的因素在于决定植物根系的生长环境,也是病虫害传播的媒介和繁殖场所。目前,基质消毒方法主要有物理消毒,灭菌方法不要求使用物理消毒剂,主要是太阳能消毒,蒸汽消毒和热水消毒。蒸汽杀菌是物理消毒方法的一种形式,可以替代甲基溴,是一种环保型消毒技术,以提供保护为基材回收。目前,国内的无土栽培介质消毒基本上,效率低,安全性差。采用进口基质蒸汽灭菌设备设施的生产装置部分设备存在价格昂贵,还是全进口备件,服务等缺陷不能得到保证。根据我们的农业设施的消毒设备的开发,北京京鹏公司根据我国设施农业基质消毒设备发展的需要,设计开发了无土栽培基质蒸汽消毒机,生产率达到 2. 8 m3h,通过灭菌检测均达到 99. 9% 以上。在进行草莓基质消毒过程中取得了良好的成果。
无土栽培基质蒸汽消毒机主要包括蒸汽制备输送系统、基质搅拌系统和蒸汽消毒机控制系统 3 大部分。无土栽培基质蒸汽消毒机底盘下部装有 4 只充气轮胎,底盘一端配有牵引钩,拖拉机通过牵引钩牵引无土栽培基质蒸汽消毒机在各温室之间移动。蒸汽制备输送系统由燃油蒸汽发生器、全自动软化水设备和补水装置 3 部分组成。燃油蒸汽发生器结构如图 6。具体操作过程: ①确认连接电源; ②确定水箱内是否充满水,如无水时要填满水; ③将控制器上的电源开关移至 ON 位置; ④系统自检; ⑤水泵开始运行时,通过水位计观察水位,水位达到高水位后水泵自动停止; ⑥水位正常后,燃烧器自动点火燃烧,蒸汽发生器启动运行; ⑦燃烧器初次点火后,从燃烧器观察烟道的排烟情况; ⑧发生不点火或其他故障时,解除故障后按复位按钮; ⑨正常运行状态下利用压力控制开关 ( 压力调节器) 上的压力调节螺栓调节压力。基质搅拌系统包括消毒箱罐体、搅拌叶片、蒸汽进口、基质进料和卸料口以及安全阀等。工作过程: 燃油蒸汽发生器产生高温蒸汽,蒸汽温度控制在 120 ~200 ℃,通过蒸汽进口对进入消毒箱罐体内的基质进行高温消毒处理,同时搅拌叶通过轴体不停转动,对基质进行搅拌,便于基质在罐体内均匀受热,消毒彻底,消毒后,由消毒箱罐体内的基质卸料口卸料,完成消毒过程。搅拌控制器安装在消毒箱罐体右下侧,采用 PLC控制,共有3 个挡位分别为搅拌、停止和卸料。当按钮拨至 “搅拌”时,消毒箱罐体内的搅拌叶开始搅拌罐体内的基质,当经过一段时间后,搅拌停止,将挡位调至 “卸料”,消毒罐体内的基质开始自动卸料。
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