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《福建茶叶》着重报道有关茶叶等经济作物的研究报告、试验简报、综合评述、经验交流、应用技术、科技简讯、信息研究及有关其他生物、绿色食品和环境保护等科技文章。由福建省科学技术协会主管，福建省科学技术协会主办，ISSN： 1005-2291、CN： 35-1111/S。

《福建茶叶》栏目：
科技综述、试验研究、生产技术、经济贸易、饮茶与健康、文化 历史、信息 动态。

《福建茶叶》文章发表规范：
酶工程在茶黄素制备上的研究进展
歌乐茶加工白琳工夫红茶工艺初探
提升安溪茶叶产业化水平存在的问题与对策
试论茶叶营销过程的基本功
工夫红茶特色产品形成的几项关键技术措施
核心人物余干臣——再论祁红名茶源福建
茶果究竟是何果——古茶书解读之廿二
慢一点过生活 绿一点更生态
茶刺蛾触角感器的扫描电镜观察
茶长绵蚧的发生与防治
茶树害虫的生态防治技术措施
夏季适制黄茶的茶树品种及采摘标准研究
新型缓释复合肥不同配方对茶树生长的影响
浅谈茶树的修剪技术
提高名优高档茶产量与品质的生产技术探讨
武平绿茶优质高效栽培技术小结