分类:论文资源库 作者:hxr 评论:0 点击: 676 次
全球良好农业规范认证共包含了三个阶层,每个阶层都有管制点和符合性规定,每个规定都有管制等级(分为主要必须、次要必须和建议事项)。例如,一个苹果果农要想通过良好农业规范认证,必须符合所有农产基础、作物基础、水果和蔬菜者三个阶层的规范。此外为了适应市场的发展与社会环境的变化,此标准会每三年修订一次,以保证验证制度的弹性与效率。良好农业社会规范(GRASP)是独立于 GLOBALGAP 原有认证体系的自愿性认证标准。该标准的产生是因为通过审核和零售商的经验发现,从事果蔬、大棚作物等农产品生产的农场以及水产养殖场是社会问题最集中的地方。零售商要求供应商承担更多的社会责任。GRASP 标准包括 7 方面的标准:员工的合法权利、沟通渠道、书面工作合同、未成年人权利、工作时间、工资报酬、以及其他形式的社会福利。
全球良好农业规范认证和良好农业社会规范认证都是针对农业企业尤其是农产品供应商设置的专业性社会责任标准,涉及食品质量与安全、劳工状况和环境等各个方面,认证标准专业性强, 尤其是将可追溯性纳入基本评价标准显示了其在保证食品安全信息披露方面的先进性。另外,此标准是一个动态标准,每三年的更新频率可以使此标准能及时跟踪农业企业利益相关者的要求。这些都是制定我国食品企业社会责任标准的可借鉴因素,但此标准对当地社区利益的忽略也应当引起关注。
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